SON DAKİKA
Mega Haber
Takip Et!
2 Temmuz 2022

Gastronomi Akademisi’nde Hint Yemekleri Öğretildi

Facebook'ta Paylaş
Twitter
B R K
Gastronomi Akademisi’nde Hint Yemekleri Öğretildi

Gündem - 2 Temmuz 2022 13:03

EXPO’21 Hatay Gastronomi Akademisi’de bu hafta ‘En Sevilen Tatlılar’ ve ‘Hint Mutfağı’ atölye çalışması yapıldı.

EXPO’nun açılışından bu yana Güney Kore’den Meksika’ya, Kolombiya’dan İtalya’ya dünyanın tüm lezzetlerini mutfağına taşımaya devam eden Gastronomi Akademisi büyük ilgi görüyor.

Çarşamba günü katılımcılara ‘En Sevilen Tatlılar’ atölye çalışması ile Brownie ve Donat’ın yapılış tekniklerini gösteren ünlü şef Dr. Esat Özata, Perşembe günü ise rengarenk mutfağıyla Hint lezzetlerini öğretti.

Her yaşta gastronomi meraklısının katıldığı Hint Mutfağı atölye çalışmasında Tandoori Murgh (Tavuk Tandır), Samosa (Sebzeli), Tandoori Masala, Naan Ekmeği, Kaju Fıstıklı Basmati Pilavı yapımı öğretildi. Öğrenirken hem eğlenen hem de yemeklerin tadına varan katılımcılar çok keyif aldıklarını ve yapılacak tüm çalışmalara katılmak istediklerini söylediler.

Workshop sonunda katılımcıların belgelerini Şef Özata verdi.

Her katılımcıya özel mutfak istasyonları ve gereçler sunan Akademi’de yemeklerin özelliklerine göre özel malzemeler de temin ediliyor.

Rss

Okuyucu Yorumları

Toplam 0 yorum yapıldı.

İlginizi çekebilecek diğer haberler

YÜKSELİŞ KOLEJİ’NE AVRUPA PARLAMENTOSU’NDAN GURUR VERİCİ DAVETYükseliş Koleji, Avrupa Birliği’nin eğitim iş birliklerini destekleyen eTwinning platformu kapsamında, İspanya’nın Ourense kentinde bulunan kardeş okulu San José School tarafından yürütülen “Plant the ...
Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Öntürk, Gadir-i Hum Bayramı dolayısıyla bir kutlama mesajı yayımladı. Başkan Mehmet Öntürk, mesajında şu ifadelere yer verdi: "Bayramlar; bizlere bir millet olarak dayanışma ve yardımlaşma içinde yaşamanın, ...
Polis Olay Yeri Gazetesi Genel Yayın Müdürü Mustafa Uzunluoğlu, Mega Medya Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Sabahattin Uygun’a ziyarette bulundu. Genel Yayın Müdürü Uzunluoğlu, aynı zamanda Polis Olay Yeri Gazetesi İskenderun Temsilcisi ...
Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), su kayıplarını önlemek, su iletimini daha sağlıklı ve güçlü sağlamak amacıyla içme suyu depolarında iyileştirme ve yenileme çalışmalarını sürdürüyor. Hatay Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon İdaresi Genel ...
Hatay Büyükşehir Belediyesi Başkanı Mehmet Öntürk, Hatay Kent Konseyi üyelerine hem büyükşehrin yaptığı çalışmaları anlattı hem de sorularını cevapladı.HBB Başkanı Öntürk, yerel yönetim alanında faaliyetlerini sürdüren Hatay Kent Konseyi Başkanı ...
Hatay Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Daire Başkanı Ahmet Keskin'in geçtiğimiz günlerde hayatını kaybeden annesi merhume Fındık Keskin ruhuna ithafen Kuran-ı Kerim tilaveti ve Mevlid-i Şerif okutuldu.Sakarya Mahallesi 1 Nolu taziye evinde ...

Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.